Sự kiện
Sumi Farm - BBQ & Coffee - Hành trình thu hoạch hạnh phúc

Chuyện bắt đầu bằng một câu hát “...Đồn điền cây trái xum xuê, hoa cà phê, hoa chè đơm trắng...” Vâng, câu hát đó đang miêu tả vẻ đẹp của vùng cao nguyên Di Linh, Lâm Đồng. Vẻ đẹp của Di Linh, hương vị cà phê vùng cao nguyên đất đỏ đã được mang đến vùng đất Sài Thành và nuôi dưỡng dưới cái tên Sumi Farm - BBQ & Coffee , thương hiệu rau củ quả, cà phê hàng đầu đến từ Lâm Đồng. Sumi Farm - BBQ & Coffee - thương hiệu BBQ nướng đá muối và cà phê, Mang không gian vùng cao nguyên về sài gòn , các món nướng tại Sumi Farm - BBQ & Coffee được nâng tầm đẳng cấp trong phân khúc ăn uống ở thành phố mang tên Bác.

 

Tọa lạc tại 1110 C2-C4 Phạm Văn Đồng, Phường Linh Đông, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM, Tiệm ăn đầu tiên của Sumi Farm - BBQ & Coffee mang phong cách riêng với thiết kế bình dị mà trẻ trung. Sumi Farm - BBQ & Coffee lấy tone màu xanh lá – nâu làm chủ đạo. Không đầu tư quá nhiều cho các món đồ trang trí độc lạ, thay vào đó quán chú trọng bố trí không gian rộng thoáng, xen lẫn nhiều cây xanh để tạo sự thư thái tuyệt đối. 
 

Đó là Sumi Farm - BBQ & Coffee, nhưng gợi lại cả một khung trời kỷ niệm với những người hoài cổ, bởi ở đó, người ta có thể gặp lại những vật dụng thường ngày thịnh hành từ thập niên 50 của thế kỷ trước. Đó là bộ sưu tập gốm sứ, là máy hát, là bộ sưu tập xe cộ làm bằng tay đủ loại, đến cả những cây quạt bàn, quạt trần hiệu Marelli, những làn điệu mộc mạc từ băng cối… tất cả đan xen nhau trong một không gian trầm ấm, nơi những ồn ào của đô thị nhường chỗ cho cảm xúc và hoài niệm thăng hoa.

Không gian quán nhỏ gọn, chỉ gồm một trệt một lầu, nhưng được bài trí gọn gàng, sắp đặt các đồ vật ngẫu nhiên nhưng rất có chủ ý, tạo thành từng góc quán đậm phong cách nghệ thuật và phân cách thành không gian riêng nhờ vào những đồ vật sưu tầm. Điểm phân cách thú vị ấy thấy rõ ở phần tầng lầu, với lối ngồi theo phong cách bệt, ngăn đôi không gian bằng các vật trang trí như xe đạp, máy hát, ống nhổ, đôn, chậu, bình hoa, cả dãy đèn măngxông thắp sáng cũng được bố cục hài hoà, khiến cái gì cũng nhìn nửa quen, nửa lạ, hẳn dễ gợi trí tò mò với nhiều người.

 

Sự phối hợp các hiện vật sưu tầm đến từ nhiều nguồn, tuy chẳng ăn nhập gì với nhau như cặp đôn chậu Lái Thiêu phối với đồng hồ Odo treo tường của Pháp, xen giữa là cái tivi cửa lùa của Nhật từ những năm 50 – 60, vậy mà lại tạo nên một góc nhỏ thật gần gũi, thân thương. Đó cũng là những nhấn nhá thú vị, để mỗi lần đến với Sumi Farm - BBQ & Coffee, người ta không chỉ thấy những nét lạ từ các hiện vật quen, mà còn tìm được ở đó cả một thời quá vãng.

zalo